Divisa: Blanca y roja.
Señal: Horquilla en ambas.
Propietario: D. José Escolar Gil.
Finca: "Monte Valdetiétar" LANZAHITA (Ávila).
Sigla: UES
Antecedentes:
La formaron en 1940 los hermanos Olano con hembras de Cruz, y vacas y un semental de Samuel Flores, pasando sucesivamente a José Lorenzo García, hijos de don Lisardo Sánchez, que la anunciaron "Encinasola", pasó a la señora viuda de Chaves, a José Domecq de la Riva y a Felino Fernández que la formó con reses de Victorino Martín, adquiridas a los señores Fernández Durán y Vergara González. En 1981 la compra D. José Escolar Gil que conserva únicamente las reses procedentes de Victorino Martín.
PROCEDENCIA ACTUAL: Marqués de Albaserrada.
ENCASTE: Saltillo-Albaserrada. Casta: Santa Coloma
